Fruktoza może szkodzić pamięci
Autor: DK, data dodania: 24-07-2009 12:25

Dieta bogata we fruktozę - cukier owocowy, którym słodzi się m.in. napoje i słodycze - osłabia pamięć przestrzenną szczurów - wynika z amerykańskich badań, o których informuje serwis Eurek Alert.

Naukowcy z Uniwersytetu Stanu Georgia we współpracy z kanadyjskimi naukowcami z Uniwersytetu w Waterloo (prowincja Ontario) prowadzili badania na szczurach, którym aż 60 proc. wszystkich kalorii spożytych dostarczano w postaci fruktozy.

więcej można przeczytać w serwisie: www.naukawpolsce.pap.pl

fot. flickr.com

Brak komentarzy